تبوله الكينوا

من طرف ساندي السبت أغسطس 07, 2010 4:44 pm

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق

المكونات لأربعة أشخاص:
- 300 جرام من الكينوا
- 3 ثمرات طماطم
- 1 ثمرة خيار
- نعناع طازج
- ريحان
- البقدونس
- عصير ليمون
- زيت الزيتون أو الجوز أو الماندرين

طريقة الاعداد:
1- شطف الكينوا وطهي في ضعف الكمية من الماء لمدة 10 دقائق. وينبغي أن تكون الحبوب شفافة. يتم إنزالها من على النار، وتركها لتتشرب المياه وتبرد.
2. تقطع حبات الطماطم (البندورة) والخيار الى مكعبات صغيرة.
3. يطحن النعناع والريحان والبقدونس جيدا.
4. خلط كل شيء معا.
5. صب في الزيت وعصير الليمون.
6. يترك ليبرد.

نصيحة:
يقدم هذا الطبق بارد، ولكن كوني حذرة ألا يجف كثيرا.

صحتين وهنا

من طرف **Houssam** السبت أغسطس 07, 2010 8:49 pm

الف شكر ساندي الغاليه على تبولة الكينوا الذيده

اتمنى لك التوفيق تحيه طيبه لك

من طرف ساندي الأحد أغسطس 08, 2010 1:19 pm

مرسي على مرورك حسسام

تسلم (UTIU)

من طرف **وائل بغمليخ** الأحد أغسطس 08, 2010 1:56 pm

باينتها طيبه كتير والله

مشكووووره ساندي الغاليه عالوصفه الرائعه

لبنان مشهوره بالماكولات الطيبه .. مو باقي الا تعزمينا لعندك شي يوم حتى نروح نتأكد بأنفسنا هههه

تقبلي مروري